
魚は種類や季節によって、
おいしい食べ方が変わります。
店頭では「どの魚を選べばいいか分からない」
「どう料理したらいい?」といった
ご相談も大歓迎です。
用途や人数、ご予算に合わせて
ご提案しますので、
気軽にお声がけください。



うおてつは2018年に、
より気軽にお立ち寄りいただき、
魚を選ぶ時間そのものを楽しんでいただける
お店へとリニューアルしました。

うおてつは2018年に、
より気軽にお立ち寄りいただき、魚を選ぶ時間そのものを
楽しんでいただけるお店へとリニューアルしました。
新鮮な魚を販売するだけでなく、
今日のおかずに迷ったとき、
家族が集まるとき、
少し特別な食事を楽しみたいときに、
頼っていただける存在でありたい。
そんな想いから鮮魚・お刺身・
お弁当・お惣菜まで
幅広く
ご用意しています。

魚は種類や季節によって、
おいしい食べ方が変わります。
店頭では「どの魚を選べばいいか分からない」
「どう料理したらいい?」といった
ご相談も大歓迎です。
用途や人数、ご予算に合わせて
ご提案しますので、
気軽にお声がけください。





魚は、同じ種類でも季節や産地、その日の状態によって味わいが異なります。
長年培ってきた目利きで、一尾一尾の鮮度や質を確かめ、納得できる魚を選びます。

魚の種類や大きさ、脂ののり方を見ながら、包丁の入れ方や切り方、味付けを細かく調整。
それぞれの魚が持つおいしさを生かせるよう、丁寧に仕立てます。

鮮魚やお刺身だけでなく、お弁当やお惣菜も店内で一つひとつ手づくり。
普段の食事から特別な日まで、職人の仕事が伝わる一品をお届けします。
| 商号 | 株式会社エムエスケイ |
|---|---|
| 店舗名 | SAKANAYA UOTETSU |
| 代表者 | 橋本茂昌 |
| 設立(リニューアルオープン) | 平成30年9月19日(リニューアルオープン) |
| 本社 | 〒431-1101 静岡県浜松市中央区和光町 505番地の1 TEL 053-486-0746 |
| 店舗 | 〒433-8118 静岡県浜松市中央区高丘西 2丁目28-18 TEL 053-437-7780 |
| 事業内容 |
|
| 取引銀行 | 静岡銀行/りそな銀行 |
| 資本金 | 7000万円 |